Sawda UPM adalah minyak habbatus sauda (nigella sativa oil / black seed oil) yang kaya dengan antioksida dan thymoquinone. Sawda UPM di ekstrak menggunakan teknologi ekstrak terkini, bersih dan hijau iaitu melalui Supercritical Fluid (SFE).
Produk Sawda UPM telah menerima pelbagai anugerah dan pengiktirafan di dalam dan luar negara, antara IeNA Germany. Proses ekstrak minyak habbatus sauda melalui supercritical fluid juga telah di patenkan di beberapa negara seperti di Amerika Syarikat, Jepun, Eropah dan Malaysia.